大人の味

100年前のテイストを再現したという、CANADA DYRのCLASSIC Ginger Aleを飲んでみた。
辛い。。
「ジンジャー本来の辛さ」と書いてあるように、ほんとに辛い。。
味覚がお子様の私には無理だった・・オイ。。
笑い事じゃなくて、、ほんとに味覚だけは成長しない。
それとも100年という間に人間の味覚も変化をしてきたのかな。
より微妙な味を感じ取れるようになった、というのはあるかもしれない。
やっぱ、辛さよりまろやかさの方が好きだ。。